|
Galettes des rois
Od XIV wieku, 6 stycznia, obchodzi się we Francji uroczyście święto Trzech Króli- Epifania . Tego dnia w każdym domu serwuje się specjalnie przygotowane ciasto – la galette des rois. Galette des rois czyli ciasto francuskie wypełnione nadzieniem migdałowym zwanym „frangipane” zostało podobno wymyślone przez włoskiego szlachcica, markiza Frangipani. W cieście znajduje się porcelanowa figurka. Osoba, która znajdzie w swym kawałku ciasta tę figurkę – la fève zostaje królem lub królową wieczoru. Jest to również zapowiedź szczęścia i pomyślności dla niej w rozpoczętym właśnie nowym roku. Porcelanowe figurki przypominają postaci związane z narodzinami Chrystusa, pojawiające się tradycyjnie w żłobkach bożonarodzeniowych.
Z okazji tego święta, co roku zapraszamy do Alliance Française uczestników kursów. Zaproszone osoby to zazwyczaj zwycięzcy przeprowadzonego wcześniej quizu na temat znajomości kultury i cywilizacji francuskiej.
Podczas wieczoru dzielimy się ciastem, składamy sobie życzenia noworoczne i wręczamy nagrody zwycięzcom konkursu. I nagroda to kurs języka francuskiego w Alliance Française.
|